Analisis Makanan

Collection Location Perpustakaan STIKES Muhammadiyah Ciamis Contact Detail
Edition
Call Number 543 ROH a
ISBN/ISSN 979-420-656-3
Author(s) Rohman, Abdul
Subject(s) Analisis Makanan
Classification 543
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher Gadjah Mada University Press
Publishing Year 2007
Publishing Place Yogyakarta
Collation viii, 269 hlm.; 14,5 x 21 cm.
Abstract/Notes 1. Asam Amino dan protein
2. Karbohidrat
3. Minyak dan Lemak
4. Vitamin
5. Air dan Mineral
6. Bahan tambahan makanan
Specific Detail Info
Image
Download PDF
atau gunakan fasilitas google search dengan memasukan kata kunci
Analisis Makanan ; filetype:pdf
  Back To Previous